Cách nấu món súp khoai tây thịt bò dành cho bà bầu

Cách nấu món súp khoai tây thịt bò dành cho bà bầu

Trong thời kỳ bầu bí việc ăn uống đối với phụ nữ mang thai là vô cùng quan trọng. Món súp khoai tây thịt bò là món ngon bổ dưỡng mà bà bầu nào cũng nên dùng trong thời kỳ mang thai. Với hương vị thơm ngon và dễ chế biến, món súp khoai tây thịt bò không những làm hài lòng rất nhiều mẹ bầu mà còn được sử dụng phổ biến trong các bữa ăn thường ngày của nhiều gia đình. Phụ nữ đang trong thời kỳ mang thai hãy nên sử dụng súp từ 3 – 4 lần mỗi tuần, mỗi lần dùng từ 150 – 200g thịt bò và 1 củ khoai tây. Nếu bạn chưa biết cách nấu món này hãy theo dõi bài viết dưới đây của chúng tôi nhé.

Món ăn dinh dưỡng của các bà bầu

Súp thịt bò hầm khoai tây rất giàu chất dinh dưỡng mà lại rất dễ làm. Sau một ngày làm việc mệt mỏi, các thành viên trong gia đình rất cần một bát súp nóng để giải khát và bổ sung năng lượng. Đây không chỉ là món ăn tốt cho sức khỏe mà còn rất ngon do có vị bùi bùi của khoai tây và vị ngọt của thịt bò. Thịt bò rất giàu chất sắt có tác dụng bổ sung lượng máu cho cơ thể, ngăn ngừa bệnh thiếu máu. Ngoài ra, axit linoleic cũng tham gia vào quá trình duy trì cơ bắp. Thịt bò có tác dụng bổ dưỡng rất tốt, nhất là đối với những người mới ốm dậy.

Món ăn dinh dưỡng của các bà bầu
Món ngon dành cho bà bầu

Phụ nữ trong thời kỳ mang thai luôn đòi hỏi cần phải có một chế độ ăn uống đặc biệt để đáp ứng các nhu cầu về dinh dưỡng đảm bảo cho mẹ khỏe, thai nhi phát triển khỏe mạnh. Có thể nói súp thịt bò hầm khoai tây là một trong những món ăn không thể thiếu trong thực đơn này. Thịt bò – thực phẩm được yêu thích của người Việt sẽ là nguồn cung cấp chất sắt, protein, vitamin B6, B12, kẽm và đặc biệt là colin. Bên cạnh đó còn có omega 3, omega 6. Các chất này rất cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh về thể chất và trí tuệ cho bé.

Cách nấu súp thịt bò hầm khoai tây ngon

Cách nấu súp thịt bò hầm khoai tây ngon
Bí quyết nấu món súp thịt bò hầm khoai tây

Nguyên liệu:

– 350 g thịt bò

– 3 củ khoai tây

– 2 quả cà chua

– 1 củ cà rốt

– Gừng, rau mùi

– Dầu ăn, hạt nêm

Cách làm món súp khoai tây thịt bò:

Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái miếng vuông. Đun nước sôi chần thịt bò trong 1 phút cho sạch.

Bước 2: Cà chua khía chéo ngoài vỏ rồi chần nước sôi. Với cách này bạn có thể lột sạch vỏ cà chua chỉ trong tích tắc. Cà chua sau khi đã lột vỏ thái múi cau. Khoai tây, cà rốt gọt vỏ thái miếng, gừng rửa sạch rồi thái chỉ.

Bước 3: Cho dầu ăn vào nồi, phi thơm gừng rồi đổ thịt bò vào xào, cho thêm hai thìa hạt nêm. Một lúc sau bạn cho khoai tây, cà rốt vào đảo cùng.

Bước 4: Sau đó cho nước ngập, cho cà chua vào, mở to lửa đun sôi rồi vặn nhỏ. Nêm gia vị cho vừa ăn, đun đến khi thịt bò và khoai chín nhừ.

Bước 5: Múc canh ra bát, rắc rau mùi thái nhỏ lên trên. Bạn nên thưởng thức món này khi còn nóng.

Phụ nữ trong thời kỳ mang thai luôn đòi hỏi cần phải có một chế độ ăn uống đặc biệt. Từ đó mới đáp ứng các nhu cầu về dinh dưỡng đảm bảo cho mẹ khỏe, thai nhi phát triển khỏe mạnh. Có thể nói súp thịt bò hầm khoai tây là một trong những món ăn không thể thiếu trong thực đơn này. Súp thịt bò hầm khoai tây – một món ăn dinh dưỡng thích hợp với thai phụ vậy tại sao bạn không thực hiện ngay hôm nay?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *