Người cao tuổi thường đối mặt với nguy cơ mắc bệnh cao vì sức đề kháng suy giảm. Bên cạnh việc luyện tập thể dục thể thao thường xuyên, người cao tuổi cũng cần có chế độ ăn uống và cung cấp dinh dưỡng đầy đủ và hợp lý. Sau đây asbellblu.com sẽ chia sẻ đến bạn đọc tổng hợp những thực phẩm tốt nhất cho người già. Những thông tin chia sẻ của chúng tôi sẽ giúp bạn xây dựng một thực đơn hoàn hảo, bổ dưỡng để chăm sóc tốt nhất cho những người thân yêu của mình!
Yến sào
Yến sào hay còn gọi là tổ chim yến là một trong những món ăn bổ dưỡng rất tốt cho người cao tuổi. Tổ yến thường được tìm thấy trên vách đá hoặc hang động, nơi chim yến sinh sống.
Trong Yến sào có nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Và các khoáng chất cần thiết cho cơ thể như magie, photpho, sắt,…
Yến sào giúp bồi bổ sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch. Đẩy nhanh quá trình tái tạo các tế bào trong cơ thể, giúp người ốm, người bệnh mau phục hồi sức khỏe.
Dược liệu như: Linh chi, đông trùng hạ thảo, hồng sâm
Linh chi, đông trùng hạ thảo, hồng sâm đều là những dược liệu quý tốt cho sức khỏe. Đông Trùng Hạ Thảo hỗ trợ điều trị ung thư, hỗ trợ chữa các bệnh liên quan đến thận, nâng cao hệ miễn dịch, điều tiết đường huyết, giảm cholesterol trong máu, chống mệt mỏi, rất tốt cho người mới ốm dậy. Hồng sâm giúp phòng chống ung thư và giảm sự phát triển của tế bào ung thư, chống lão hóa. Giúp tăng cường thể lực, điều hòa huyết áp, tăng cường tuần hoàn máu và giúp giải độc gan. Và Linh chi là một loại dược liệu quá có tác dụng bảo vệ gan, giải độc, tiêu đờm, tốt cho dạ dày.
Các thực phẩm chức năng
Thực phẩm chức năng là sản phẩm hỗ trợ giúp phục hồi hoặc duy trì các bộ phận trong cơ thể. Làm giảm bớt nguy cơ bệnh tật cho cơ thể tăng cường sức đề kháng, hệ miễn dịch cho con người. Hầu hết các loại thực phẩm chức năng đều có nguồn gốc từ thiên nhiên như dầu cá , tỏi đen , tảo xoắn, … giúp hỗ trợ những người bị béo phì , mỡ trong máu cao, bổ sung các chất và các vitamin cần thiết cho cơ thể. Hay các loại thực phẩm về xương khớp như vitamin D, caxi, Glucosamine, phòng chống các bệnh về xương khớp, đệm sụn, giúp cho người cao tuổi đi lại dễ dàng hơn.
Các sản phẩm thực dưỡng
Nhiều gia đình hiện nay rất chú trọng các sản phẩm đến từ thiên nhiên để điều dưỡng cơ thể. Như là gạo lứt mầm rang có thể làm trà để uống giúp giải độc cơ thể, hỗ trợ phòng chống các bệnh: ung thư, tiêu hóa, tiểu đường, mỡ máu, béo phì, xương khớp, huyết áp, Gout… . Đậu hà lan nguyên hạt có thể dùng để nấu canh, nấu xôi, nấu chè , súp rất tốt cho nội tiết tố nữ, phụ nữ mang thai, người bị bệnh tiểu đường, máu nhiễm mỡ, gan, thận, tim mạch.
Trà thảo dược rất tốt cho người già
Một số người thay vì dùng đồ ăn để điều dưỡng cơ thể. Thì họ thích dùng các loại lá để pha trà; vừa giải khát, vừa bồi bổ cơ thể. Ví dụ như trà rau má, trà atiso, uống vào mùa hè. Giúp thanh nhiệt, mát gan, giải độc, lợi tiểu. Trà dây thìa canh giúp giảm đường huyết, ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Trà dây tốt với những người bị đau dạ dày, giúp giảm các vết viêm loét trong dạ dày… Hay trà Cà Gai Leo giúp bổ gan, giải độc gan; bảo vệ phục hồi tế bào gan, hạ men gan; tăng cường chức năng gan trong các trường hợp suy giảm chức năng gan. Do: Viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ.
Rau xanh
Rau xanh là một trong những loại thực phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày. Vì vậy, loại thực phẩm này đối với người già cũng rất cần thiết. Trong rau xanh có chứa rất nhiều chất xơ; và vitamin rất tốt cho hệ tiêu hóa và giúp cho cơ thể khỏe mạnh hơn. Bạn nên chú ý chọn các loại rau củ giàu chất dinh dưỡng hơn. Như: bí ngô, cải xoăn, cà rốt, súp lơ, mướp đắng, rau ngót…
