Tuyệt chiêu rửa sạch nho tươi đơn giản nhất mà bạn cần biết

Tuyệt chiêu rửa sạch nho tươi đơn giản nhất mà bạn cần biết

Như mọi người cũng đã biết, nho là một trong những loại quả chứa khá nhiều hàm lượng dưỡng chất cao. Đem lại sức khỏe cao, cho nên được đông đảo người quan tâm lựa chọn. Việc để tạo ra được những quả nho căng mọng nước, không sâu người trồng phải sử dụng biện pháp thực hiện để đem lại năng suất tốt nhất. Chính vì thế, mà khi người dùng mua về thưởng thức cần phải rửa ngâm sạch để sạch bụi bẩn và thuốc ở ngoài vỏ. Sau đây sẽ là tuyệt chiêu rửa sạch nho tươi đơn giản nhất mà bạn cần biết.

Giá trị dinh dưỡng có trong quả nho tươi

Đa phần mọi người đều rất thích ăn nho vì giá trị dinh dưỡng cao và hương vị ngon ngọt.Nho là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất xơ, kali… Nho cung cấp rất nhiều lợi ích sức khỏe do hàm lượng chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cao. Rất nhiều gia đình thường mua nho bỏ tủ lạnh để ăn dần. Tuy nhiên, việc rửa sạch từng trái nho và giữ nho tươi lâu sau khi tẩy rửa lại là vấn đề khiến nhiều bà nội trợ đau đầu.

Mọi người đều biết vỏ nho rất giàu chất dinh dưỡng nhưng vì e ngại các chất trừ sâu bám trên quả, đặc biệt là lớp phấn trắng nên mọi người đều lựa chọn bỏ vỏ và chỉ ăn ruột. Thật ra việc tẩy rửa nho sạch sẽ cực kỳ đơn giản. Chỉ bằng vài mẹo nhỏ, bạn đã có thể tẩy sạch được lớp màn trắng nhỏ bao quanh quả nho và giữ nho tươi lâu hơn bình thường rất nhiều.

Giá trị dinh dưỡng có trong quả nho tươi
Thành phần dưỡng chất chứa trong quả nho

Mẹo đơn giản để rửa nho sạch dư lượng thuốc trừ sâu và tươi lâu

Đem rửa sạch và tác ra từng quả

Chỉ cần cho thêm 2 nguyên liệu này vào nước rửa. Đảm bảo nho sạch vô cùng, thoải mái ăn cả vỏ. Nho là loại quả có vị chua ngọt, thơm ngon, mọng nước, bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Trong nho chứa nhiều khoáng chất canxi, kali, phốt pho, sắt, cũng như nhiều loại vitamin, axit trái cây và axit amin. Đặc biệt vào mùa hè nắng nóng, ăn nho có thể tăng cảm giác ngon miệng, giải khát…  Tuy nhiên, trên vỏ nho có chứa nhiều bụi bẩn, trứng côn trùng, thậm chí là thuốc trừ sâu. Do đó, nếu bạn chỉ rửa với nước thì không thể sạch được. Muốn làm sạch nho hoàn toàn, bạn có thể tham khảo mẹo đơn giản dưới đây:

Nho bạn mua về nhà là từng chùm, giữa các trái nho sẽ có bụi, rất khó rửa sạch nên phải tách từng quả nho ra trước. Một số người thích kéo (giật) trực tiếp từng nho ra khỏi chùm để rửa. Nhưng cách này sẽ làm vỏ nho bị rách, nước bẩn sẽ xâm nhập vào bên trong nho trong quá. Cách đúng là dùng kéo để cắt từng quả nho, để lại một ít cuống. Đừng nghĩ rằng điều này là phiền phức, chúng ta chỉ đang tránh cho việc vỏ nho bị rách, giúp nho sạch hơn khi rửa.

Sử dụng baking soda để làm sạch

Cho quả nho đã cắt vào một chậu lớn, đổ nước sạch vào. Sau đó thêm một ít baking soda và bột mì vào, khuấy đều. Và để yên khoảng 10 phút rồi nhẹ nhàng dùng tay rửa nho. Cuối cùng rửa lại nho bằng nước sạch vài lần nữa để nho trở nên sạch hơn.

Sử dụng baking soda để làm sạch
Tác dụng tuyệt vời của baking soda

Lúc này có thể ăn nho cả vỏ rồi. Baking soda là chất kiềm, nó có thể tự động làm trôi trứng côn trùng trên vỏ nho. Bột mì có tính hấp thu mạnh, dùng bột mì để rửa nho sẽ loại bỏ các chất bẩn trên bề mặt nho. Bằng cách này, nho được làm rất sạch, từng quả nho trong như pha lê, bạn có thể ăn thoải mái cả vỏ. Như vậy, khi rửa nho, bạn cần nhớ:

  • Dùng kéo cắt những quả nho để lại một chút cuống để tách nho ra khỏi chùm.
  • Khi rửa nho bạn cần cho thêm baking soda và bột mì vào nước. Baking soda có thể tiêu diệt
    các vi sinh vật có hại còn bám trên bề mặt nho. Bột mì giúp loại bỏ bụi bẩn. Hai nguyên liệu này
    kết hợp với nhau sẽ giúp nho sạch hơn nhiều.

Cách chọn nho không hóa chất

  • Khi mua nho cần chọn những chùm có cuống tươi, có lớp phấn màu trắng bám lên quả.
  • Tránh mua những quả quá mềm, có mùi lạ hoặc có các vết chấm lốm đốm trên quả nên loại bỏ ngay.
  • Khi mua nho cần phân biệt vẻ ngoài của nho. Nho không hóa chất có hình cầu, trái to, vỏ mỏng, quả chín có màu đỏ tươi hoặc đỏ đậm, vị ngọt hài hòa.
  • Để tránh mua nhầm, khi mua cần phân biệt, nho đỏ Ninh Thuận hình cầu; trái to khoảng đầu ngón tay cái, vỏ nho rất mỏng, quả chín có màu đỏ tươi đến đỏ đậm, có vị ngọt hài hoà với vị chua nhẹ.

Mọi thông tin chi tiết về mẹo hay nhà bếp bạn đọc có thể tham khảo tại đây nhé.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *