Mỗi người đều có tiêu chuẩn riêng về số đo hình thể. Nếu bạn nghĩ mình thuộc top gầy, hãy tự kiểm tra bản thân thông qua chỉ số BMI – thước đo thể lực do Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến nghị. Có một bí quyết giúp người gầy tăng cân là ăn sáng. Bữa sáng là một bữa ăn dinh dưỡng vô cùng quan trọng. Đặc biệt với những người gầy nên ăn gì vào bữa sáng để tăng cân hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho người gầy top những món ăn sáng giúp tăng cân hiệu quả nhất!
Những nguyên nhân gì dẫn đến tình trạng “gầy”của bạn?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, tình trạng gầy, nhẹ cân một phần nhỏ là do di truyền, nhưng đa số trường hợp là biểu hiện của một cơ thể thiếu chất dinh dưỡng. Đây là hệ quả của một số nguyên nhân sau:
Ăn kém, ngủ kém
Thường xuyên có cảm giác chán ăn hoặc ăn ít do hệ tiêu hóa hoạt động không tốt khiến dinh dưỡng vào cơ thể hàng ngày không đủ, lâu dần dẫn đến tình trạng mệt mỏi, khó tăng cân, gây bệnh cho các cơ quan trong cơ thể. Ngoài ra, thói quen thức khuya, ngủ ít của một số người cũng dẫn đến tình trạng khó tiêu, đầy hơi, mệt mỏi, ăn uống không ngon miệng.
Chế độ dinh dưỡng không cân đối
Thói quen kén ăn, hay bữa ăn chỉ tập trung vào 1,2 món chính, ít đổi món của một số gia đình có thể gây ra sự thiếu hụt các vi chất dinh dưỡng. Những biểu hiện ban đầu có thể chỉ là thể trạng gầy, về sau, sẽ ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe, sự hoạt động của các cơ quan trong cơ thể.
Ăn uống tốt nhưng không hấp thụ được
Một rắc rối mà nhiều người gầy hay gặp phải là khả năng hấp thu kém. Nhiều người lầm tưởng, cứ ăn được nhiều sẽ béo lên. Tuy nhiên, trên thực tế, cơ thể không thể sử dụng trực tiếp các loại thức ăn chúng ta ăn vào hàng ngày mà cần qua một quá trình chuyển hóa thức ăn thành các chất dinh dưỡng. Quá trình này sẽ bị hạn chế nếu:
- Các lợi khuẩn đường ruột hoạt động kém
- Cơ thể thiếu một số khoáng chất cần cho quá trình chuyển hóa dinh dưỡng
- Mắc một số bệnh như đau dạ dày, táo bón… ảnh hưởng đến hoạt động của cơ quan tiêu hóa
Những món ăn sáng giúp người gầy tăng cân hiệu quả
Xôi – Món ăn sáng tăng cân hiệu quả
Xôi là món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam mà ai ai cũng biết. Đây cũng là món ăn sáng giúp tăng cân dành cho người gầy.
Xôi chứa hàm lượng tinh bột cao vì nó được hông từ gạo nếp. Chất dinh dưỡng có trong gạo nếp như protein, carbonhydrate, chất béo, sắt, canxi, phốt pho, vitamin B2, tinh bột… Đây là loại gạo dẻo, có giá trị dinh dưỡng cao và là món ăn sáng lý tưởng cho những ai có thân hình mảnh khảnh và đang muốn tăng cân.
Có nhiều loại xôi, rất đa dạng để bạn lựa chọn như xôi thịt, xôi đậu, xôi dừa, xôi trứng, xôi lạc, xôi ngô,… Nguyên nhân tăng cân nhanh chóng chính là những thức ăn kèm như giò, trứng, thịt,… Mặt khác, xôi hay gạo nếp được biết đến là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Nhiều người còn thay bữa chính bằng cơm nếp thay vì cơm.
Nhưng có một lưu ý, nếu bạn bị các vấn đề về dạ dày, mưng mủ, sưng viêm vết thương thì không nên ăn xôi.
Cơm tấm
Chúng ta thường biết ăn nhiều tinh bột sẽ dễ tăng cân. Nhưng hiệu quả hàng đầu vẫn là cơm tấm, hiệu quả cao hơn rất nhiều so với cơm trắng thường. Vì gạo nấu cơm tấm còn giữ cả cám gạo lẫn phôi.
Nếu bạn gọi một phần cơm tấm sườn, thêm bì, chả thì sẽ cung cấp 500 đến 600 calo, kèm theo chất béo, tinh bột, protein và chất xơ. Bạn có thể dùng thêm một chén canh rau rủ để bổ sung thành phần dinh dưỡng.
Đây là một món ăn sáng giúp tăng cân một cách tự nhiên. Tuy hàm lượng calo và chất béo cao nhưng vẫn đa dạng các thành phần dinh dưỡng. Đây là món ăn không thể thiếu trong thực đơn ăn để tăng cân của bạn.
Bánh mì ăn kèm bơ đậu phộng
Bơ đậu phộng là một loại thức ăn rất giàu dinh dưỡng. Chỉ với 100kg, sẽ cung cấp cho cơ thể bạn 50 gam chất béo có lợi cùng chất xơ rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra còn cung cấp protein, tinh bột và đường.
Bơ đậu phộng là một lựa chọn tốt cho cơ thể. Sẽ hoàn hảo hơn nếu bạn ăn kèm bánh mì. Bánh mì kết hợp với bơ đậu phộng là sự lựa chọn lý trưởng. Không những giúp bạn tăng cân mà còn rất tốt cho sức khỏe, tốt cho tim mạch.
Nếu bạn là một người gầy gò, muốn tăng cân, thì chắc chắn không nên bỏ qua sự lựa chọn này.
Trên đây là Top 3 món ăn sáng giúp tăng cân hiệu quả nhất dành cho người gầy! Tuy nhiên, bạn cần phải có chế độ ăn, phân chia thực đơn hợp lý để tránh những vấn đề phát sinh.
Cùng với những thông tin được cung cấp ở trên, asbellblu.com chúc bạn chọn được thực đơn đầy đủ dinh dưỡng và chúc bạn có một quá trình tăng cân thành công nhé!
